ส่วนผสมน้ำตาลเคี่ยว[ul]
- น้ำตาลมะพร้าวอย่างดี 500 กรัม
- น้ำปลา 45 กรัม (1 ทัพพี)
- น้ำมะนาว 45 กรัม (1 ทัพพี)
- น้ำเปล่า 135 กรัม (3 ทัพพี)
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
[/ul]
ส่วนผสม ยำรสเด็ด (1 ถาด)[ul]
- น้ำตาลเคี่ยว 2 ทัพพี
- น้ำปลา 1 ทัพพี
- น้ำปลาร้า 1/2 ทัพพี
- น้ำมะนาว 2 ลูก
- ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
- ปูม้าสด 2 ตัว
- กุ้งแชบ๊วย 1 ขีด
- ไส้กรอก 4-5 อัน
- หมูยอ 1/2 แท่ง
- ไข่แดงเค็ม 4-5 ลูก
- พริกขี้หนูสวนแดงเขียวบดหยาบ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงแขก 2-3 หัว
- ผักชีฝรั่งซอย 3-4 ใบ
- มะนาวฝาน 3-4 ชิ้น
[/ul]
Tags : swan66 (https://swan66.life/register)