กลางเมืองภูเก็ตมีร้านติ่มซำที่เปิดตั้งแต่ยามเช้าจนกระทั่ง 4 ทุ่มด้วย เพราะเหตุใดเพิ่งทราบ ราคาเริ่มเข่งละ 25 บาทเองทุกคน รวมทั้งนี่เป็นร้านค้า คาเฟาติ่มซำภูเก็ต (https://www.facebook.com/cafedimsumphuket) ค่ะทุกคน
(https://i.imgur.com/pzM0lH9.png)
เข้าไปอ่านรายละเอียดได้จาก >>ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket
ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยทำสดใหม่ทุกวี่ทุกวัน ผสมผสานกับสูตรประเทศฮ่องกงนะทุกคน บอกเลยว่าเป็นติ่มซำภูเก็ตที่ไม่ซ้ำใครแน่ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแดงสูตรจังหวัดภูเก็ตแท้ๆเลย อร่อยมาก หรือคนไหนจะต้องการทานติ่มซำภูเก็ตกับจิ๊กโฉ่ก็ไม่ติดเลย แถมบางรายการอาหารอย่างลูกชิ้นภูเก็ตทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดนี่ก็เด็ด กระเพาะปลาสูตรฮ่องกงก็มี บะกุ๊ดเต๋มีทั้งยังสูตรภูเก็ต รวมทั้งสูตรสิงคโปร์ ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยเต็มตู้เลย น่ารับประทานทั้งหมด เลือกถือจากตู้กันได้เลย
วันก่อนโพสต์ถามเพื่อนฝูงๆว่าในภูเก็ตเนี่ยมีชานมเย็นร้านค้าไหนขายมืดค่ำๆบ้าง มีคนแนะนำร้านค้านี้มากจ้ะ "คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต"
ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกาเลยจ้า อยู่หน้าโฮเต็ลคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์
เปิดแต่ละวัน ตั้งแต่ 6 นาฬิกาเช้าตรู่จนถึง 4 ทุ่ม เขามีรายการอาหารให้เลือกแบบจำนวนไม่ใช่น้อยไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำภูเก็ต สเต็ก อาหารจานเดียว อย่างตัวตึ่มซำจังหวัดภูเก็ตเนี่ยก็นึ่งสดๆมีให้เลือกหลายแบบ ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ มากับซาลาเปาที่ครีเอทีฟมากมายกก ปั้นมาเป็นการ์ตูนน่ารักไม่ไหว ตัวติ่มซำของเขาใช้วัตถุดิบดีอย่างยิ่งจริงๆ ส่วนที่เสนอแนะเลยว่าห้ามพลาดเป็น ฮะเก๋ากุ้งทรัฟเฟิลจ้ะ ตะลึงมากๆ
แล้วก็อึ้งเลยคือเมนูอาหารจานเดียวเขาทำถึงเกินค่ะทุกคน เป็นคนใดกันแน่จะไปคิดว่าจะหา น้ำเงี้ยว ข้าวซอกซอยไก่ กินได้ง่ายๆได้ทานทั้งวันอย่างงี้ หน้าตาแต่ละรายการอาหารของเขาคือเริ่ดมากมายไม่ไหว มาม่าต้มยำซีฟู๊ด เสิร์ฟมาแบบจุกๆรสถึงเครื่องแบบนี่หละ!! มาม่าต้มยำที่ถูกต้อง
คนใดสายข้าวก็ไม่ควรพลาดข้าวมันไก่เลยจ้า ทีเด็ดคือข้าวเรียงเม็ดงาม ไก่นุ่มกระดอน ทานกับน้ำจิ้มสูตรที่ร้านค้าบอกเลยว่าติดใจ ได้มานั่งกินแค่ข้าวมันไก่สิ่งเดียวแน่
แล้วก็แน่ๆว่าชานมเย็นที่เราสอบถามหา ก็มาอยู่ข้างหน้าแล้วจ้ะ สีน้ำตาลอ่อนที่ถูกที่ควรสุดๆแก้วนี้แค่ 35 บาทเอง ตัวชาหอม กลมกล่อมลองแล้ว ตื่นแน่ค่ะทุกคน และที่สำคัญแก้วน่ารักมากมาย สะสมได้เลย
นอกจากนั้นที่ร้านค้าก็ยังมีรายการอาหารอีกเยอะมากเลยค่ะให้พวกเราได้เลือกทาน จะสายข้าว สายติ่มซำ หรือสายกาแฟ ร้านนี้มีครบ บรรยากาศร้านค้านั่งสบาย ให้ฟีลทรอคอยปิคอลหน่อยๆมีโต๊ะให้เลือกมากมายก่ายกอง ไม่อึดอัดเพราะเพดานสูงโปร่งมากมาย มีห้องแอร์ด้านในด้วยน้า หรือจะนั่งหน้าร้านค้าชมทิวทัศน์หอนาฬิกาเมืองภูเก็ตชิลๆคนไหนที่กำลังต้องการทานติ่มซำภูเก็ตห้ามพลาดเลย คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต
(https://i.imgur.com/xegOKkF.png)
เครดิตบทความ บทความ ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket